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豊水 HOSUI 赤梨地帯では「幸水」に次ぐ主要品種で、中生の代表品種です。
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| 来歴 | 国立果樹研究所において「幸水」×「イ-33」を交配育成し、昭和47年に「豊水」と命名・発表された赤梨である。 |
| 果実 | 果重は350〜400g位で、果形はやや腰高の円形、果色は赤褐色である。果肉は緻密で軟らかく多汁で、酸味は少しあるが甘味強く食味は濃厚で良く、日本梨の中では極上の品質である。 |
| 熟期 | 「長十郎」よりやや遅く、福島市では9月下旬頃である。 |
| 樹性 | 樹勢は中位、開花は「二十世紀」と同時期で、花粉多く授粉樹としても適し豊産性である。黒斑病・黒星病抵抗性である。 |
| ● R表示の品種は種苗法登録品種、P表示の品種は登録出願中です。●【フリー苗】・【検定苗】表示はウイルスフリ−苗です。 |
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