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原樹選抜 ひろさき早生ふじ HIROSAKI WASE FUJI 明日のリンゴ界の中生主要品種として有望です。
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| 来歴 | 青森県弘前市の大鰐勝四郎氏が発見した「ふじ」の早熟系枝変りで、その原木樹から接木世代更新を繰り返して優良系を選抜したことにより、本種は「早生ふじ」としての固定度が高く、「早生ふじ」の優良最新品種である。 |
| 果実 | 果重は320〜350g位、「ふじ」に似て円〜長円形で、果色も「ふじ」に似て濃紅色の縞状に着色して外観が良好である。肉質は緻密で蜜が入り、果汁多く、甘味多く酸味少なく、食味は「ふじ」に似て良好である。貯蔵性は普通貯蔵で１ヵ月位（青森産）であるが、ツル割れ果の発生は年によって多少見られる。 |
| 熟期 | 福島市は9月下旬頃、青森県では9月最下旬〜10月上旬頃である。 |
| 樹性 | 樹勢は「ふじ」よりやや強く、若木の新梢は中間部が“くの字”形に枝が曲がる。 |
| −総発売元− |
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