夢つがる
夢つがる（ゆめつがる）YUMETSUGARUR
- 来歴
- 山形県の佐藤隆氏が「丸吉つがる」から選抜育成した早期着色系で、着色固定度が高く福島市平坦部でも着色が良く、外観・食味ともに優良な品種である。
- 果実
- 果重は300～350ｇ位と「普通つがる」と同じ位で、着色は早く果色は全面濃紅色の縞状に着色して外観が極めて優れ、着色管理の省力化が可能である。
果肉は「普通つがる」と比べて、やや硬く締まって日持ち性が高い。食味は「普通つがる」と同様に良好である。収穫前落果が少し見られる。
- 熟期
- ｢普通つがる｣よりやや早く、福島市では８月最下旬頃からである。
